alentejo urbano...

Acreditam que sines tem ruas assim, muitas ruas assim.. bem engraçado, quer dizer depende da quantidade ingerida..

Já imaginaram o que já se viveu aqui? os pescadores a chegarem do mar ao fim do dia, as velhotas a apanhar malhas das meias a cuscar a vida uns dos outros.. os miudos a brincar na rua...

mas dps estas pequenas ruas em que mal passamos de carro surpreendem-os com uns rasgos sem fundo, com isto..

giro hein...

mais um passo para o conhecimento global

Pois hoje vou alargar mais um pouco os meus horizontes vínicos, eheh tarefas dificeis da vida dura de restauração.

Passo a explicar, desloquei o meu traseiro ali ao estabelecimento comercial de venda de vinhos local e comprei o seguinte artigo, Moscatel Roxo Rosé 2007, um vinho de José Maria da Fonseca um produtor já bem conhecido que está agora nas maos de Domingos Soares Franco, vice-presidente e enólogo. Já agora ficam a saber que a famíla Soares Franco preside a JMF há 170anos, mais coisa menos coisa... culto eu hein..

Pois então devo-vos contar que estou curioso, MUITO, para provar este vinho.

A casta... Moscatel Roxo, pois, uma casta rara pelo que consta, que já é conhecida no Vinho Moscatel do DSF Colecção privada, pois uma coisa cara, um chamado vinho generoso. Mas pronto toda a gente sabe o que é um vinho moscatel... alem de que Moscatel é a casta!!!

Pois agora façam um vinho rosé disto... epah... pois a cor é facil imaginar de onde vem, agora a minha curiosidade é como é que este vinho não vai ficar doce demais!! sim eu sei a vinificação foi diferente, epah e eu tb sou meio leigo.. Mas pronto tou curioso e por isso hoje ao jantar VOU PROVAR!!! Faz parte da minha profissão tenho de estar actualizado..

Sim tb sei que já passou da hora comum de jantar... Epah vidas duras como eu disse..

memorias+pessoas+fotos+photoshop+orgulho=uma vida

cada uma tem uma pequena história... uma história que descreve uma vida.. capítulos incansáveis de relembrar... são momentos e pessoas assim que nos fazem sobreviver... mentira!! nos fazem viver!!
às vezes gostava de ter tido um máquina de filmar sempre, mas mesmo sempre comigo assim não faltava nada nem ninguem...

olá

um toque aqui um toque ali e já está, não!! espera!! olha aquilo, rooooda... limpa.. já está! e assim nasceram algumas criações... uma explosão de sinapses, correcções, acertos, detalhes... pois hoje em dia basta um clique e.... voilá!

explosões de sinapses é isso mesmo... simples, contraditórias, erradas, correctas, longas, curtas, com graça, chatas, uteis, futeis, enfim... eu.. não sei porquê, não sei para quê, não sei por quanto tempo, mas eu...